Les jardins de thé
Jardins de thé s'écrit avec un "s" car il comprend plusieurs jardins. Celui au coeur du pays d'Auge à côté des plages de Deauville, et celui dans Paris dans le cadre d'agriculture urbaine.
* Le jardin la ferme du bouquetot dans le pays d'Auge est un jardin botanique cultivé en permaculture au coeur d'une ancienne ferme Augeronne du 18eme siècle, renovée dans les règles de l'art avec ses toits en chaume ou en ardoises. Le jardin abrite près de 1000 théiers et vous accueille pour des visites cueillette et dégustation sur réservation.
* Le jardin à Paris est situé à l'oree du bois de Boulogne sur la Porte Maillot. Sous les grands sapins, il abrite 1000 théiers , des poivres du Sichuan, des yuzus et des plantes aromatiques. En plus d'être un jardin productif, il a pour vocation de rapprocher les citadins des activités agricoles et en particulier celle du thé.
Il est ouvert le samedi matin pour une vente à la ferme. Il accueille également le programme de formation de jardins de thé.